Anais II Semana de Ciências Sociais Aplicadas da Unioeste Foz











Expediente

Anais II Semana de Ciências Sociais Aplicadas da Unioeste Foz

https://midas.unioeste.br/sgev/eventos/IISEMCCSAFOZ/anais /ISSN:
/ISBN:

06/12/2022


19h30 às 21h00: Palestra de abertura Tema: “Relações Internacionais e
Estudos Fronteiriços” Palestrante: Dr. Gustavo Oliveira Vieira é Professor
da UNILA, graduado, mestre e doutor em Direito, com estudos na University of
Manitoba, Canadá. Coordenador do Núcleo de Estudos para Paz (CNPq) e da Cátedra
de Estudos para Paz (IMEA/UNILA).

21h às 22h30: Mostra de Trabalhos Científicos
- Apresentações por eixos temáticos.


07/12/2022



10h30 às 12h00: Encontro Tema: Diálogos Acadêmicos em Hotelaria: Brasil e
Portugal Palestrante: Alunos de Hotelaria Unioeste - Campus Foz e da
Universidade Portucalense – UPT.

19h às 21h: Mesa Redonda Tema: “Mesa redonda com
egressos dos cursos do CCSA: Experiências profissionais internacionais”.

21h às 22h30: Tema: Cosmopolitismo e Internacionalização na Universidade Palestrante:
Dr. Julio Moreira é Professor da UNILA, graduado e especialista em Direito.
Mestre em Direito, Relações Internacionais e Desenvolvimento, Doutor em
Sociologia.


08/12/2022


19h30 as 21h30: Palestra de Encerramento do evento: “Crise Democrática no
Mundo: Panorama, Casos e Possíveis Saídas” Palestrante: Dr. Luciano Melo é
professor da American University / Whashington, Doutor em Política Comparada
pela American University em Washington DC, EUA. Mestre em Relações
Internacionais pela City University of New York, em Nova York, EUA. Desenvolve
pesquisas nas áreas de Democratização e Autocratização.

Ficha Catalográfica

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Apresentação

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Sumário

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Área de conhecimento: ET1: Inovação, Tecnologia e Sustentabilidade nas Ciências Sociais Aplicadas.

Título: ANÁLISE DAS AÇÕES DE “TURISMO CONSCIENTE” DESENVOLVIDAS NO PARQUE NACIONAL DO IGUAÇU
Autores:
Aurelinda Barreto Lopes
Jakson Renner Rodrigues Soares
Xosé Manuel Santos Solla


Área de conhecimento: ET2: Relações de Trabalho e Emprego nas Ciências Sociais Aplicadas.

Título: ANÁLISE DE PROJETOS PARA INCLUSÃO DE JOVENS NO MERCADO DE TRABALHO
Autores:
Beatriz Serapião
Ivanete Terezinha Schumann


Área de conhecimento: ET3: Políticas Públicas e Direitos Humanos nas Ciências Sociais Aplicadas.

Título: CONDIÇÕES DE TRABALHO ANÁLOGAS À ESCRAVIDÃO NO BRASIL
Autores:
Maria Evani Reis
Patrycia Fonseca
Fabíola Graciele Besen


Área de conhecimento: ET4: Hospitalidade nas Ciências Sociais Aplicadas.

Título: HOSPITALIDADE PÚBLICA EM PAUTA: UMA BREVE ANÁLISE DO PERFIL DO INSTAGRAM DO DEPARTAMENTO PENITENCIÁRIO DE MINAS GERAIS (DEPEN-MG)
Autores:
Matheus do Nascimento Patrocínio
Juliana Borges de Souza

Título: INOVAÇÕES NA GASTRONOMIA HOTELEIRA
Autores:
Elizabeth Sarsedo de Lima Alves Vieira
Elga Batista da Silva
Camila da Silva Vaz Branco
Juliana Borges de Souza

Título: TURISMO RURAL E AGRICULTURA FAMILIAR NO BRASIL: UM ESTUDO BIBLIOMÉTRICO
Autores:
Nândri Cândida Strassburger
Sandra Maria Coltre


Área de conhecimento: ET5: Estratégia e Gestão em Organizações.

Título: ANÁLISE DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO E RESLTADO ECONÔMICO DE UMA PROPRIEDADE DE PECUÁRIA LEITEIRA NO OESTE DO PARANÁ
Autores:
Adriane de Marchi
Fabíola Graciele Besen
Valdir Serafim Junior


Área de conhecimento: ET6: Controladoria no Setor Público e Privado.

Título: CONSULTORIA PARA O SETOR DE BARES E RESTAURANTES UTILIZANDO A ANÁLISE DE INDICADORES DE DESEMPENHO: UM ESTUDO DOCUMENTAL APLICADO EM UM ESCRITÓRIO CONTÁBIL
Autores:
Vinicius Abilio Martins
Ana Luiza Coelho dos Santos
Igor Carvalho de Moraes
Karina Pilar Zoia

Título: ESTUDO SOBRE A VIABILIDADE DA DESCENTRALIZAÇÃO DE MÃO DE OBRA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS TERCEIRIZADOS
Autores:
Vinicius Abilio Martins
Jefferson Oliveira Ferreira
Tania Cecilia Ayala Amor

Título: INDICADORES DE DESEMPENHO EM COMPRAS PÚBLICAS: REVISÃO DA LITERATURA E PROPOSTA DE APLICAÇÃO NO INSTITUTO NACIONAL DA PROPRIEDADE INDUSTRIAL
Autores:
Ivan Carlin Passos
Fábio Bruno Pimenta

Título: PRÁTICAS ESTRATÉGICAS DE ORÇAMENTAÇÃO E FATURAMENTO NA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA: UM ESTUDO DE CASO NO CORPO DE BOMBEIROS MILITAR DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
Autores:
Ivan Carlin Passos
Ramon Machado de Miranda
José Cláudio Garcia Damaso
Eduardo de Brito


Área de conhecimento: ET8: Ensino, Pesquisa e Extensão nas Ciências Sociais Aplicadas.

Título: AÇÕES DO PROJETO DE EXTENSÃO TECNOLOGIAS DIGITAIS E EMPREENDEDORISMO JUVENIL
Autores:
Rosely Candida Sobral
Giovanna Cáceres da Costa
Sheldon Marx Avila Costa
Thainá Camilo Paraíso

Título: ATIVIDADES DO NÚCLEO DE PRÁTICAS JURÍDICAS: OS POSSÍVEIS IMPACTOS DA PANDEMIA DE COVID-19 NA BUSCA DE TUTELA JURISDICIONAL PELA POPULAÇÃO HIPOSSUFICIENTE DE FOZ DO IGUAÇU
Autores:
Rafael de Lima Kurschner
Carina Dysarsz da Cunha
Georgia Zielinski
Isadora Minotto Gomes Schwertner

Título: METODOLOGIA PARA A CONSTRUÇÃO DE CARTEIRAS DE AÇÕES BASEADA EM METODOLOGIAS EMPREGADAS POR OUTROS PESQUISADORES DO TEMA
Autores:
Eduarda Carolina Hermes
Tércio Vieira de Araujo


Normas e Modelos para Trabalhos

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Artigo científico
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Corpo Editorial

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Comissão Organizadora
Allesandra Ribeiro Melo
Cecilia Leão Oderich
Claudio Alexandre de Souza
Elisângela Pires Paredes
Fabíola Graciele Besen
Kleber Eduardo Men
Marli Georgina de Lemos Barros
Nândri Cândida Strassburger
Sandro Rizzon Vieira
Sérgio Luiz Winkert (in Memoriam)
Tércio Vieira de Araujo
Thiago Pelegrinelli Engelage
Valdir Serafim Junior

Comissão Científica
Allesandra Ribeiro Melo
Claudio Alexandre de Souza
Fabíola Graciele Besen
Francielle Rodrigues do Nascimento Voltarelli de Freitas
Gabriel Aguiar de Araujo
Ivanete Terezinha Schumann
Nândri Cândida Strassburger
Naomi Anaue Burda
Rosely Candida Sobral
Rosislene de Fátima Fontana
Sérgio Luiz Winkert (in Memoriam)
Thiago Pelegrinelli Engelage

Comissão de Eventos, Comunicação Visual e Digital
Francieli Boaria
Jhennifer Yasmin Antunes Pereira
Lucía Beatriz Báez Gutiérrez
Mirele Nakata da Silva

Endereço e Contato

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Promotor: CCSA Unioeste Campus Foz do Iguaçu

E-mail do Evento: foz.ccsa.eventos@unioeste.br

Coordenador do Evento: Valdir Serafim Junior

Local: Unioeste Campus Foz do Iguaçu
Av. Tarquínio Joslin dos Santos, 1300 - Lot. Universitario das Americas, Foz do Iguaçu - PR, 85870-650

Artigos

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Área de conhecimento: ET1: Inovação, Tecnologia e Sustentabilidade nas Ciências Sociais Aplicadas.
Título: ANÁLISE DAS AÇÕES DE “TURISMO CONSCIENTE” DESENVOLVIDAS NO PARQUE NACIONAL DO IGUAÇU



Autor(es):
Aurelinda Barreto Lopes
Jakson Renner Rodrigues Soares
Xosé Manuel Santos Solla
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Área de conhecimento: ET2: Relações de Trabalho e Emprego nas Ciências Sociais Aplicadas.
Título: ANÁLISE DE PROJETOS PARA INCLUSÃO DE JOVENS NO MERCADO DE TRABALHO



Autor(es):
Beatriz Serapião
Ivanete Terezinha Schumann
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Área de conhecimento: ET3: Políticas Públicas e Direitos Humanos nas Ciências Sociais Aplicadas.
Título: CONDIÇÕES DE TRABALHO ANÁLOGAS À ESCRAVIDÃO NO BRASIL



Autor(es):
Maria Evani Reis
Patrycia Fonseca
Fabíola Graciele Besen
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Área de conhecimento: ET4: Hospitalidade nas Ciências Sociais Aplicadas.
Título: HOSPITALIDADE PÚBLICA EM PAUTA: UMA BREVE ANÁLISE DO PERFIL DO INSTAGRAM DO DEPARTAMENTO PENITENCIÁRIO DE MINAS GERAIS (DEPEN-MG)



Autor(es):
Matheus do Nascimento Patrocínio
Juliana Borges de Souza
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Título: INOVAÇÕES NA GASTRONOMIA HOTELEIRA



Autor(es):
Elizabeth Sarsedo de Lima Alves Vieira
Elga Batista da Silva
Camila da Silva Vaz Branco
Juliana Borges de Souza
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Título: TURISMO RURAL E AGRICULTURA FAMILIAR NO BRASIL: UM ESTUDO BIBLIOMÉTRICO



Autor(es):
Nândri Cândida Strassburger
Sandra Maria Coltre
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Área de conhecimento: ET5: Estratégia e Gestão em Organizações.
Título: ANÁLISE DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO E RESLTADO ECONÔMICO DE UMA PROPRIEDADE DE PECUÁRIA LEITEIRA NO OESTE DO PARANÁ



Autor(es):
Adriane de Marchi
Fabíola Graciele Besen
Valdir Serafim Junior
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Área de conhecimento: ET6: Controladoria no Setor Público e Privado.
Título: CONSULTORIA PARA O SETOR DE BARES E RESTAURANTES UTILIZANDO A ANÁLISE DE INDICADORES DE DESEMPENHO: UM ESTUDO DOCUMENTAL APLICADO EM UM ESCRITÓRIO CONTÁBIL



Autor(es):
Vinicius Abilio Martins
Ana Luiza Coelho dos Santos
Igor Carvalho de Moraes
Karina Pilar Zoia
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Título: ESTUDO SOBRE A VIABILIDADE DA DESCENTRALIZAÇÃO DE MÃO DE OBRA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS TERCEIRIZADOS



Autor(es):
Vinicius Abilio Martins
Jefferson Oliveira Ferreira
Tania Cecilia Ayala Amor
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Título: INDICADORES DE DESEMPENHO EM COMPRAS PÚBLICAS: REVISÃO DA LITERATURA E PROPOSTA DE APLICAÇÃO NO INSTITUTO NACIONAL DA PROPRIEDADE INDUSTRIAL



Autor(es):
Ivan Carlin Passos
Fábio Bruno Pimenta
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Título: PRÁTICAS ESTRATÉGICAS DE ORÇAMENTAÇÃO E FATURAMENTO NA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA: UM ESTUDO DE CASO NO CORPO DE BOMBEIROS MILITAR DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO



Autor(es):
Ivan Carlin Passos
Ramon Machado de Miranda
José Cláudio Garcia Damaso
Eduardo de Brito
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Área de conhecimento: ET8: Ensino, Pesquisa e Extensão nas Ciências Sociais Aplicadas.
Título: AÇÕES DO PROJETO DE EXTENSÃO TECNOLOGIAS DIGITAIS E EMPREENDEDORISMO JUVENIL



Autor(es):
Rosely Candida Sobral
Giovanna Cáceres da Costa
Sheldon Marx Avila Costa
Thainá Camilo Paraíso
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Título: ATIVIDADES DO NÚCLEO DE PRÁTICAS JURÍDICAS: OS POSSÍVEIS IMPACTOS DA PANDEMIA DE COVID-19 NA BUSCA DE TUTELA JURISDICIONAL PELA POPULAÇÃO HIPOSSUFICIENTE DE FOZ DO IGUAÇU



Autor(es):
Rafael de Lima Kurschner
Carina Dysarsz da Cunha
Georgia Zielinski
Isadora Minotto Gomes Schwertner
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Título: METODOLOGIA PARA A CONSTRUÇÃO DE CARTEIRAS DE AÇÕES BASEADA EM METODOLOGIAS EMPREGADAS POR OUTROS PESQUISADORES DO TEMA



Autor(es):
Eduarda Carolina Hermes
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